google.com, pub-7575716801499320, DIRECT, f08c47fec0942fa0
TƯ VẤN GIÒ CHẢ
TƯ VẤN MÁY MÓC
THỐNG KÊ
  • Khách đang online: 3
  • Truy cập hôm nay: 6
  • Lượt truy cập: 264534
  • Số trang xem: 315291
  • Tổng số danh mục: 10
  • Tổng số sản phẩm: 36
QUẢNG CÁO
Bạn đang ở: Trang chủ » Danh mục » CÔNG NGHỆ MÁY MÓC » Cách mài lưỡi dao của máy xay giò chả
CÔNG NGHỆ MÁY MÓC

Cách mài lưỡi dao của máy xay giò chả


Các bạn nên biết  cách mài lưỡi dao của máy xay giò chả để sử dụng được hiệu quả vì đây là bộ phận sẽ hao mòn theo thời gian sử dụng. Mài lưỡi dao đúng thời điểm và đúng cách thì việc xay giò chả sẽ hiệu quả và máy được bền.

 

Khi nào nên biết cách  mài lưỡi dao máy xay giò chả ?

Khi lưỡi dao không còn độ sắc bén và xay thịt không nhuyễn mịn thì ta tiến hành mài lưỡi dao.

 

 Mài lưỡi dao máy xay giò chả bằng máy mài 2 đầu: 

Cách mài lưỡi dao của máy xay giò chả  02


Bao lâu thì ta phải biết cách mài lưỡi dao máy xay giò chả ?

Tùy theo mật độ sử dụng nhiều hay ít, thông thường dùng máy xay 50kg giò mổi ngày thì 1 tháng nên mài lưỡi dao 1 lần.

 

 

Mài lưỡi dao máy xay giò chả bằng máy mài góc: 

Cách mài lưỡi dao của máy xay giò chả  03


Cách mài lưỡi dao máy xay giò chả như thế nào ?

Khi mài dao ta không cần tháo lưỡi dao ra khỏi cán dao. Lật ngược cán dao lên →  giữ cán dao nằm yên → dùng đá mài dao thông thường mài vào lưỡi dao theo đường mài củ.

 

 

Và thông thường nhất là mài lưỡi dao máy xay giò chả bằng tay: 

Cách mài lưỡi dao của máy xay giò chả  01

 


Chú ý không nên mài nhiều vì lưỡi dao sẽ mau chóng bị mòn. Thật ra lưỡi dao không cần phải thật sắc bén vì thịt được xay nhuyễn chủ yếu bằng lực chém. 2800 vòng/phút của máy. Nên lưỡi dao không sắc bén vẫn xay nhuyễn giò, tuy nhiên độ nhuyễn mịn sẽ không đẹp khi xay giò bằng  lưỡi dao sắc bén hơn.

 

Khi lưỡi dao đã mòn đi 70% là lúc phải thay lưỡi dao.

 

Chi tiết xem tại đây cách thay lưỡi dao máy xay giò chả

 



Thích:

Chia sẻ:

BÌNH LUẬN


0 bình luận về "Cách mài lưỡi dao của máy xay giò chả "

GỬI BÌNH LUẬN HOẶC CÂU HỎI CỦA BẠN

Bình luận hay có ý kiến đóng góp. Vui lòng điền vào form bên dưới và gửi cho chúng tôi.

Email:

Nội dung:

Tôi muốn nhận câu trả lời về câu hỏi này qua email

THÔNG TIN LIÊN QUAN
Biết cách sử dụng máy xay giò chả công nghiệp thì vận hành máy sẽ đơn giản và hiệu quả...
Phụ tùng thay thế hay các linh kiện của máy xay giò chả công nghiệp là các chi tiết hao...
Cần phải có cách thay phốt máy xay giò chả đúng định kỳ thì máy sẽ chạy êm, hiệu quả...
Các bạn nên biết  cách thay lưỡi dao của máy xay giò chả để sử dụng được hiệu quả vì...
Linh hồn của máy là lưỡi dao máy xay giò chả 2 cánh hoặc 4 cánh bằng thép SKD Nhật...
Các bạn nên tìm hiểu cách chọn mua máy xay giò chả tốt trước khi lấy máy vì máy sẽ...